Consolidada como a maior indústria de chocolate da Serra Gaúcha, empresa alcança as bodas de prata e prevê crescimento de 25% no próximo ano
O mês de dezembro é de comemoração para a Chocolate Do Parke, de Gramado (RS). Isso porque a empresa celebra os 25 anos de atuação no mercado e comemora sua ascensão no segmento. Segundo o diretor da Do Parke, José Schneider o segredo dessa significativa evolução ao longo dos anos, foi a preocupação em oferecer um produto diferenciado. "Sempre focamos na qualidade do nosso chocolate, agregado ao valor acessível", destaca.
Hoje, consolidada como a maior indústria de chocolate da Serra Gaúcha, a Do Parke anuncia inúmeras novidades para os próximos anos. Com objetivo de continuar investindo em tecnologias, a empresa irá inovar e será responsável por todo o processo da produção do chocolate. "Seremos a primeira empresa de chocolate na região sul do Brasil a fazer o procedimento por inteiro, começando pela amêndoa de cacau, produzindo manteiga, massa de cacau e pó de cacau", afirma o empresário. O objetivo é buscar todos os recursos que favoreçam e aumentem a qualidade do produto. Outra aposta da empresa é expandir e atuar fortemente em outras regiões do país - atualmente, a Do Parke opera com foco no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Para isso, a indústria trabalha na construção de uma nova planta fabril, que será inaugurada em 2014, no bairro Várzea Grande, também na cidade de Gramado. "Estamos com espaço de 2.800 m2 e vamos para 9000 m2, além de investir em mais maquinário moderno", afirma o diretor que ainda ressalta que, com essas transformações, a estimativa de crescimento para 2012 é de 25%.
Levando a tradição do chocolate de Gramado, a Do Parke fecha o ano comemorando o aniversário e para celebrar a data, a marca criou um selo especial utilizando a cor da Do Parke, que é o vermelho e também a tonalidade prateada, que representa as bodas de prata. O selo comemorativo será aplicado nas embalagens da Chocolate Do Parke no decorrer de 2012 e também na embalagem especial criada para comemorar o aniversário da empresa, mimo que será entregue para clientes e imprensa.
